Köömen catering pakub autentset Araabia toiduelamust. Armastusega, põlvest põlve pärandatud retseptide järgi. 

Köömen on sotsiaalne ettevõte. Pingutame, et sisserändajad saaksid arendada oma eesti keelt ja õppida tundma kohalikku töökultuur – läbi praktilise töökogemuse. Aitame integreeruda Eesti ühiskonda ja samal ajal tahame anda võimaluse neile tutvustada oma kultuuri ja toidu paremikku. Pakume toitlustust ettevõtetele, avalikule sektorile ja eraisikutele. Unustamata juuri, kokkame oma maitse järgi, kuid õpime tundma kohalikke kombeid, keelt ja kultuuri. Ikka selleks, et iga sisserändaja tuleks edaspidi iseseisvalt toime. 

Eestlased tunnevad köömneid kohaliku ürdina. Ja köömen ongi Eesti ürt. Kuid ta on ka Norra, Vietnami ja Iraani ürt. See rahvusvahelise haardega organism on kasvatanud juured nii Aasias, Euroopas, Põhja-Ameerikas kui Siberis. 

Teadaolevalt võeti esimesed köömned kasutusse Babüloonias, tänasel Süüria territooriumil 2200 aastat tagasi. Seega võib köömneid pidada kaasaegse multikultuurse Euraasia seemneks, mis annab vürtsi, ergutab söögiisu ja toob rahva kokku. Nagu meiegi :).

Köömen tegutseb hetkel Tartus, kuid soovime laieneda ka Tallinnasse.