MENÜÜ

Catering näidismenüüd

Meie käest leiad nii rikkaliku taimetoitu, kui ka loomset. Menüüst leiad nii araabia kokakunsti klassikat, kui ka avastamata pärle. Siit leiad oma sünnipäevale, koolitusele, seminarile või ärilõunale toiduelamuse, mida mujalt naljalt ei leia. 

Oleme toonud välja mõned menüüvõimalused. Võid vabalt tellida mõne alltoodud paketi. Samuti võime kombineerida menüüsid ning pakkuda sulle just kõige sobivama variandi. Meie menüü täieneb pidevalt ning seetõttu ei pruugi kõige uuemad valikud alati siia veel jõuda.

Tärniga (*) tähistatud toite on võimalik tellida ka lihaga.

Araabia kohvipaus

Araabia kohv, Lähis-Ida tee, maitsevesi

Puu- ja köögiviljad

Muhammara

Kergelt vürtsikas kreeka pähklitega Süüria paprikapirukas

Qatayef pähklitega

 täidetud pähklitega araabia Ramadanimaius

9.95€/inimene

Õhtusöök Süüria peres

Araabia kohv, Lähis-Ida tee, maitsevesi

Makluuba*

Palestiina alaspidi riisi-köögivilja roog

Värske Lähis-Ida salat

Tomati-kurgi ja peterselli salat

Hummus

kikerherne- ja seesamiseemnedip

Värske lavašš

Baklava

filotaignast ja pähklitest araabia maius

15.95€/inimene

Beduiini keskpäev

Maitsevesi

Puu- ja köögiviljad

Läätsesupp

Falafel

frititud kikerhernepallike

Hummus

kikerherne -ja seesamiseemnedip

Värske lavašš

Mamuul

Datlitäidisega muretaignas maius

10.95€/inimene

Araabia mezze laud

Maitsevesi

Puu- ja köögiviljad

Baba ganuš

Baklažaani ja erinevate köögiviljadega Süüria dip

Kibbe

Veiseliha, mandlite ja granaatõunaga täidetud kotlet

Jalanži

riisi- ja köögiviljatäidisega viinamarjalehed

Värske lavašš

Qatayef kreemiga

piimakreemiga täidetud araabia ramadanimaius

12.95€/inimene

Kurdi pidulaud

Maitsevesi

Puu- ja köögiviljad

Makluuba*

Palestiina alaspidi riisi-köögivilja roog

Tabule

värske salat peterselli, piparmündi ja köögiviljadega

Värkse pitasai

Falafel

frititud kikerhernepallike

Ylangi*

riisiga täidetud viinamarjalehe rullid

Mtabal tšilliga

Kergelt vürtsine ahjubaklažaanidip

Hummus

kikerherne- ja seesamiseemnedip

Baklava

filotaignast ja pähklitest Araabia maius

18.95€/inimene

Damaskuse pulmad

Maitsevesi

Puu- ja köögiviljad

Kebseh*

Saudi Araabiast pärit riisi-köögivilja roog

Fattuuš

toekas salat köögiviljade, summaki, granaatõunakastme ja  praetud lavašiga

Tabule

värske salat peterselli, piparmündi ja köögiviljadega

Muhammara

Kergelt vürtsikas kreeka pähklitega Süüria paprikapirukas

Täidetud falafel

Sibula ja summakiga täidetud falafelid

Mtabbel

tahiini ja jogurtiga ahjubaklažaanidip

Hummus

kikerherne- ja seesamiseemnedip

Värske pitasai

Halawa bil jibne

Mozzarella juustuga araabia maius

24.95€/inimene

CATERING HINNAPÄRING​

Pea meeles:

  • Minimaalne ettetellimise aeg on 3 tööpäeva;
  • Tellimuse minimaalne summa on 200 euro;
  • Hinnad ei sisalda transpordi- ja teenindustasu;
  • Menüüsid saad kombineerida