fbpx

Category: Uncategorized

Köömne ühiskondliku mõju arenguhüpe

Sotsiaalne ettevõtte Köömen rihib KÜSKi toel täiskäigul edasi uute sihtide poole! 2023. aasta alguses otsustas Kodanikuühiskonna Sihtkapital (KÜSK) toetada meie projekti “Köömen sekkumismudeli analüüs & tegevuskava loomine” 4 000 euroga. Kasutame KÜSKi toetust selleks, et analüüsida meie sekkumismudeli senist mõju ning ülesehitust ning koostada tegevuskava, et saavuta meie mõjus arenguhüpe tulevikus olla veelgi mõjusam. Köömen on juba…
Read more

Toiduhaagis

Otsime keelesõpru!

Kas tunned huvi keeleõppe ja erinevate kultuuride vastu? Kas soovid aidata välismaalt tulijatel eesti keelt omandada ja harjutada? Sind me otsimegi! Kes me oleme? Tartu Rahvusvahelise Maja loodud sotsiaalne ettevõte Köömen pakub põnevaid uusi maitseid Eesti toiduvaldkonnas, pakkudes autentset rahvusköökide toitlustust. Köömnes tegutsevad pagulus- või rändetaustaga kokad, kes valmistavad oma riigi põnevaid toite. Keda me…
Read more

Borš & hummus?

Kas tead, et Köömen pakub autentseid rahvusköökide maitseid üle kogu maailma!? Oleme tegutsenud juba päris tükk aega ning meie põhimõte on alati see, et misiganes riigi toitu sa meie käest ei telli, võid sa kindel olla, et meie retseptide autorid on just nendest riikidest pärit. Köömen on sotsiaalne ettevõte ja lisaks toiduelamuse pakkumisele pingutame ka…
Read more

Köömen Iraan, Pärsia datlipallid Nowruz retsept

Pärsia datlipallide retsept

Pärsia köök on tuntud oma ürdirohkuse ja imemaitsvate roogade ning suussulavate maiuste poolest. Märtsis lõpus tähistatakse Nowruzi ehk Pärsia uut aastat oma pere ja sõprusringkonnas. Traditsioone jagub sufi müstikute luulekogude lugemisest kuni üle lõkke hüppamiseni ning köögis valmistatakse pidulauale kõike head ja paremat.  Kindlasti ei puudu ka peolaualt populaarsemad maiustused ja selleks puhuks jagame sinuga…
Read more

Köömne kokad otsivad keelesõpru!

Köömen otsib abikokka / Köömen is looking for a cook

ENGLISH BELOW Toitlustusettevõte Köömen pakub rahvusköökide tänavatoitu, mida valmistavad Eestisse saabunud sisserändajad. Otsime oma Tartu kesklinnas asuvasse take-away kohvikusse abikokka. Meie fookuses on autentne tänavatoit. Valmistame oma toite põlvest põlve pärandatud retseptide järgi. Mis on abikoka ülesandeks? Toidu valmistamine retseptide ja menüü alusel Tooraine ladustamine ja muud ettevalmistavad tööd Kliendisuhtlus, sh. tellimuste vastuvõtt letist ja…
Read more

Köömen otsib programmijuhti

Sulle on oluline, et Eesti ühiskond oleks sidus ning siia saabunud inimene kohaneks eluga meie riigis võimalikult kiiresti ja sujuvalt? Tule meie meeskonda ja töötame selle nimel koos! Otsime oma meeskonda osakoormusega programmijuhti, kelle ülesanne oleks korraldada meie sotsiaalse ettevõtte Köömen arenguprogrammi tegevus. Meie eesmärk on, et tänu Köömnele areneb meie kokkade Eesti keel, orienteerumine töökultuuris…
Read more

Köömne kokad otsivad keelesõpru!

Köömen otsib keeleõpetajat-konsultanti

Sulle on oluline, et Eesti ühiskond oleks sidus ja sõbralik? Oled pädev turunduses ning projektijuhtimises? Kui jah, siis oled õige inimene meie meeskonnaga liituma! Otsime oma meeskonda täistöökohaga inimest, kelle ülesanne oleks korraldada meie sotsiaalse ettevõtte Köömen arengut. Sinu ülesanne on hoolitseda nii ärijuhtimise, kui ka personalijuhtimise ning arengu eest. Köömne teenused ja tegevused on erineva iseloomuga,…
Read more

Köömen otsib meeskonda müügiesindajat

Köömen otsib müügiesindajat

Sotsiaalne ettevõte Köömen pakub põnevaid uusi maitseid Eesti toiduvaldkonnas, pakkudes autentset rahvusköökide toitlustust ning toidukoolitusi. Otsime nüüd kogemustega müügiesindajat, kes leiaks üles B2B kliendid, kellele saame väärtust pakkuda – olgu selleks konverentsid, suvepäevad või muud üritused. Mis on sinu ülesandeks? Müügistrateegia loomine, igapäevase müügitöö planeerimine ning müügieesmärkide täitmine Uute müügikontaktide loomine ja arendamine ja kliendibaasi…
Read more

Jalangi – täidetud viinamarjalehtede retsept

Dawali, war’aq enab või dolma – heal lapsel on mitu nime! Köömne Süüriast pärit kokad nimetavad seda retsepti aga jalangiks – türgi keeles ’valetaja’, kuna see on samaväärse roa vegan versioon. Lambaliha peal üleskasvanud süüria perepea võib jalangit süües üllatunud olla liha puudumise üle, kuid üllatus asendub juba varsti rõõmuga. Roas on liha asemel seda…
Read more