Meie käest leiad nii rikkaliku taimetoitu, kui ka loomset. Menüüst leiad nii araabia kokakunsti klassikat, kui ka avastamata pärle. Siit leiad oma sünnipäevale, koolitusele, seminarile või ärilõunale toiduelamuse, mida mujalt naljalt ei leia.
Oleme toonud välja mõned menüüvõimalused. Võid vabalt tellida mõne alltoodud paketi. Samuti võime kombineerida menüüsid ning pakkuda sulle just kõige sobivama variandi. Meie menüü täieneb pidevalt ning seetõttu ei pruugi kõige uuemad valikud alati siia veel jõuda.
Tärniga (*) tähistatud toite on võimalik tellida ka lihaga.
Araabia kohv, Lähis-Ida tee, maitsevesi
Puu- ja köögiviljad
Muhammara
Kergelt vürtsikas kreeka pähklitega Süüria paprikapirukas
Qatayef pähklitega
Täidetud pähklitega araabia Ramadanimaius
9.95€/inimene
Araabia kohv, Lähis-Ida tee, maitsevesi
Makluuba*
Palestiina alaspidi riisi-köögivilja roog
Värske Lähis-Ida salat
Tomati-kurgi ja peterselli salat
Hummus
Kikerherne- ja seesamiseemnedip
Värske lavašš
Baklava
Filotaignast ja pähklitest araabia maius
9.95€/inimene
Maitsevesi
Puu- ja köögiviljad
Läätsesupp
Falafel
frititud kikerhernepallike
Hummus
kikerherne -ja seesamiseemnedip
Värske lavašš
Mamuul
Datlitäidisega muretaignas maius
10.95€/inimene
Maitsevesi
Puu- ja köögiviljad
Baba ganuš
Baklažaani ja erinevate köögiviljadega Süüria dip
Kibbe
Veiseliha, mandlite ja granaatõunaga täidetud kotlet
Jalanži
riisi- ja köögiviljatäidisega viinamarjalehed
Värske lavašš
Qatayef kreemiga
piimakreemiga täidetud araabia ramadanimaius
12.95€/inimene
Maitsevesi
Puu- ja köögiviljad
Makluuba*
Palestiina alaspidi riisi-köögivilja roog
Tabule
värske salat peterselli, piparmündi ja köögiviljadega
Värkse pitasai
Falafel
frititud kikerhernepallike
Ylangi*
riisiga täidetud viinamarjalehe rullid
Mtabal tšilliga
Kergelt vürtsine ahjubaklažaanidip
Hummus
kikerherne- ja seesamiseemnedip
Baklava
filotaignast ja pähklitest Araabia maius
Maitsevesi
Puu- ja köögiviljad
Kebseh*
Saudi Araabiast pärit riisi-köögivilja roog
Fattuuš
Toekas salat köögiviljade, summaki, granaatõunakastme ja praetud lavašiga
Tabule
Värske salat peterselli, piparmündi ja köögiviljadega
Muhammara
Kergelt vürtsikas kreeka pähklitega Süüria paprikapirukas
Täidetud falafel
Sibula ja summakiga täidetud falafelid
Mtabbel
Tahiini ja jogurtiga ahjubaklažaanidip
Hummus
Kikerherne- ja seesamiseemnedip
Värske pitasai
Halawa bil jibne
Mozzarella juustuga araabia maius
24.95€/inimene
Tahan tänada maitsvate söökide eest. Kõik külalised kiitsid ning mitmed, kes olid Süüria naaberriikides viibinud tunnustasid, et maitsed olid igati ehedad.
Mitte ainult köömen, vaid ka kümned teised idamaised vürtsid ja ürdid, millele nimegi ei oska anda. “Köömnest” saavad kiiduväärt maitseelamuse nii soolasesõber kui ka maiasmokk. Omalt poolt tunnustaks lisaks ka sõbralikku ja kliendi soovidele väga vastutulelikku teenindust.
Külastasime teid Tartu tänavatoidufestivalil. Suurepärane falafel ja veel paremad (ja ägedalt uudset maitsekogemust pakkuvad) magustoidud. Suur-suur aitäh!
Pea meeles: