Kodutoit on eriline. Asi pole pelgalt maitses – see on lõhn, see on tehnika, see on emotsioon ja mälestus. See on hoolitsev vanem pliidi ääres. See on ahjust tuleva leiva lõhn. See on elevus varahommikusel kalastusretkel vanaisaga. See on vanaema tehtud hapukurk igal pidulaual. Kus on nende toitude kodu? Kas nendel toitudel on rahvus? Kas nendel tunnetel on riigipiirid? Toidu kodu on kodus. Meie kõigi kodudes.
,,Kodutoit ja toidu kodu’’ näitus on külastajatele avatud 2021 kevadel Tartu Turuhoones. Näituse keskmes on 8 erineva Eestis elava inimese isiklikud lood kodustest toitudest ja maitsetest.
Näitust rahastab Euroopa Poliitikaanalüüsi Keskus.
Fotod ja kujundus
Johann Villmann
Alina Birjuk
Liis Laadi
Täname
Anneli Erik
Nadja Haberz
Ove Musting
Van Thai Nguyen
Iman Moaz
Jaan Pehk
Kersti Jakustand
Paul Senosi
Kristina Lupp
Maiden Paljak